Кухонная мебель и рациональное использование пространства

Мы все без сомнения помним те времена, когда мебельная обстановка в чужих квартирах напоминала родные хоромы – диван с той же обивкой, тот же шкаф, похожая секция, уголок прихожей. В теперешней нашей жизни, когда в моде индивидуализм, столкнуться с такой ситуацией почти невозможно. Не избежала такого переосмысления и кухня, которая всегда значила для русского человека нечто большее, чем просто место для приготовления пищи. Желая закрепить за кухней статус самого уютного помещения в квартире, люди становятся все более требовательными к изготовителям мебели.

По опыту можно сказать, что кухонный комплект в среднем служит 15 – 20 лет. Большую часть домашнего времени мы проводим в неменяющейся за столько лет обстановке. В течение дня к кухонному столу мы подходим примерно 30 раз. Шкафчики и ящики выдвигаются и открываются 80 раз, каждый день на кухне производится 50 разных действий (режется, моется, чистится, вытирается и т.д.). Поэтому очень важно, чтобы на кухне было светло, приятно, удобно и безопасно.

Пред тем, как связаться с мебельных дел мастером, вы наверняка уже прикидываете в уме, как должна выглядеть кухня вашей мечты. Но не забудьте, что несколько важных аспектов. Распланируйте пять рабочих зон, которые классифицируются по принципу хранения продуктов и их приготовления. Первая – продукты питания. В этой зоне хранятся часто и быстро используемые продукты: крупы, мука, соль, сахар, консервы, хлеб и т.д. Здесь монтируется холодильник и морозильная камера. Подумайте хорошо, сколько вам необходимо шкафчиков в этой зоне, чтобы потом хватило места для всех продуктов. Во второй зоне располагается посуда. Удобнее всего хранить тарелки, стаканчики, пиалы не в подвесном шкафу, а в выдвижных ящиках, расположенных под столешницей. Кроме того, зону для посуды следует размещать поближе к раковине.

Третья зона – «мокрая» зона. В этом месте базируются раковина, мусорное ведро, моющие средства, мешки для мусора и другие похожие предметы. Сердце «мокрой» зоны – раковина и посудомоечная машина, которые должны всегда соседствовать друг с другом. Очень часто место под раковиной в достаточной мере не используется. Спасти ситуацию может выдвижной ящик, в который можно поместить мусорное ведро и другие принадлежности.

Четвертая зона предназначена для хранения кухонной утвари, необходимой при приготовлении пищи: миски разных размеров, дуршлаг, поварешки, терка, разделочные доски, весы, мелкая бытовая техника (кофемолка, миксер, кухонный комбайн) и другие мелочи. Это самая обширная по наличию предметов зона, поэтому ей следует уделить как можно больше места. Не экономьте на размерах столешницы. Для вашего же удобства между раковиной и конфорками должно быть расстояния в 90 см.

И, наконец, пятая зона – зона бытовой техники. Как уже понятно, это место расположения плиты, вытяжки, духовки и микроволновой печи. Здесь располагаются кастрюли, сковородки, противни и другой скарб. Для удобства можно складывать их в выдвижной ящик прямо под столешницей рядом с плитой.

К шестой зоне можно было бы отнести обеденную зону, но ее сегодня можно сочетать с гостевой зоной гостиной комнаты.

Вернуться к списку статей